Print

Zoetzure kip met rijst en groenten: Ontdek het perfecte recept!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijk recept voor zoetzure kip met rijst en groenten, perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 20 minuten
  • Total Time: 35 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Aziatisch
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 500g kipfilet, in blokjes
  • 200g rijst
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 groene paprika, in blokjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 200ml zoetzure saus
  • 2 eetlepels olie
  • zout en peper naar smaak

Instructions

  1. Kook de rijst volgens de instructies op de verpakking.
  2. Verhit de olie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
  3. Voeg de kipblokjes toe en bak ze goudbruin.
  4. Voeg de paprika’s toe en bak nog 5 minuten mee.
  5. Giet de zoetzure saus over de kip en groenten en laat het geheel 10 minuten sudderen.
  6. Serveer de zoetzure kip met de gekookte rijst.

Notes

  • Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals broccoli of wortelen.
  • Dit gerecht kan gemakkelijk worden verdubbeld voor een groter gezelschap.

Nutrition