Zero Effort: Romige Pasta met Boursin, Zalm en Citroen in een handomdraai!
Een eenvoudig en snel recept voor romige pasta met Boursin, zalm en citroen, perfect voor drukke dagen.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 300g pasta
- 200g Boursin kaas
- 150g gerookte zalm
- 1 citroen (sap en rasp)
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- Olijfolie
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Verhit een beetje olijfolie in een pan en voeg de knoflook toe.
- Voeg de Boursin kaas toe en roer tot het smelt.
- Voeg de gerookte zalm, citroensap en -rasp toe aan de pan.
- Giet de gekookte pasta af en meng deze door de saus.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Serveer direct en garneer eventueel met extra citroenrasp.
Notes
- Dit gerecht kan ook met andere soorten vis bereid worden.
- Voor een extra frisse smaak, voeg wat dille toe.
- Dit recept is ideaal voor een doordeweekse maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 550
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 60mg