Zelfgemaakte Hamburgers: Ontdek het perfecte recept!
Een heerlijk recept voor zelfgemaakte hamburgers die je gemakkelijk thuis kunt maken.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Total Time: 30 minuten
- Yield: 4 hamburgers 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen of bakken
- Cuisine: Amerikaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g gemengd gehakt
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 1 ui, fijngesneden
- 1 ei
- 50g paneermeel
- 1 eetlepel Worcestersaus
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 4 hamburgerbroodjes
- sla, tomaat, en kaas naar keuze voor garnering
Instructions
- Verwarm de grill of een koekenpan voor op middelhoog vuur.
- Meng in een grote kom het gehakt, knoflook, ui, ei, paneermeel, Worcestersaus, zout en peper goed door elkaar.
- Vorm het mengsel in vier gelijke hamburgers.
- Grill of bak de hamburgers gedurende 5-7 minuten aan elke kant, of tot ze goed doorbakken zijn.
- Leg de hamburgers op de broodjes en voeg sla, tomaat en kaas toe.
- Serveer warm en geniet van je zelfgemaakte hamburgers!
Notes
- Je kunt de hamburgers van tevoren maken en in de koelkast bewaren.
- Voeg extra kruiden toe voor meer smaak.
- Serveer met frietjes of een salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 hamburger
- Calories: 350
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg