Witlof met ham en kaas uit de oven: Geniet van deze smaakvolle ovenschotel!
Witlof met ham en kaas uit de oven is een heerlijke en smaakvolle ovenschotel die perfect is voor een gezellige maaltijd.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 4 stronkjes witlof
- 200g ham
- 150g geraspte kaas
- 50g boter
- 1 eetlepel bloem
- 250ml melk
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Snijd de witlof doormidden en kook deze 5 minuten in gezouten water.
- Smelt de boter in een pan en voeg de bloem toe, roer goed door.
- Voeg langzaam de melk toe en blijf roeren tot de saus dikker wordt.
- Breng de saus op smaak met peper en zout.
- Leg de gekookte witlof in een ovenschaal en bedek met ham.
- Giet de saus over de witlof en ham en bestrooi met geraspte kaas.
- Bak de schotel 20-25 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.
Notes
- Je kunt ook andere soorten kaas gebruiken, zoals oude kaas voor extra smaak.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 60mg
Find it online: https://www.foodrecepten.nl/witlof-ham-kaas-ovenschotel-recept/