Print

Tzatziki pasta salade: Maak het fris en snel in 15 min!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een frisse en snelle tzatziki pasta salade die je in slechts 15 minuten kunt maken.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 5 minuten
  • Total Time: 15 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Salade
  • Method: Meng- en kookmethode
  • Cuisine: Grieks
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 250g pasta
  • 200g Griekse yoghurt
  • 1 komkommer, geraspt
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 eetlepel citroensap
  • zout en peper naar smaak
  • verse dille, voor garnering

Instructions

  1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking en laat deze afkoelen.
  2. In een grote kom, meng de Griekse yoghurt, geraspte komkommer, knoflook, olijfolie en citroensap.
  3. Voeg de afgekoelde pasta toe aan het yoghurtsausmengsel en meng goed door.
  4. Breng op smaak met zout en peper.
  5. Garneer met verse dille voor het serveren.

Notes

  • Je kunt extra groenten toevoegen zoals cherrytomaten of paprika voor meer kleur.
  • Deze salade is perfect voor een zomerse picknick of als bijgerecht.

Nutrition