Tosti met Kalkoen, Groene Pesto en Mozzarella: Probeer dit lekkere recept!
Een heerlijke tosti met kalkoen, groene pesto en mozzarella, perfect voor een snelle lunch of snack.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 8 minuten
- Total Time: 18 minuten
- Yield: 1 tosti 1x
- Category: Lunch
- Method: Bakken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 2 sneetjes brood
- 100g kalkoenfilet
- 2 eetlepels groene pesto
- 50g mozzarella, in plakken
- 1 eetlepel olijfolie
Instructions
- Verwarm een pan op middelhoog vuur.
- Besmeer één kant van elk sneetje brood met olijfolie.
- Leg een sneetje brood met de olijfolie kant naar beneden in de pan.
- Verdeel de groene pesto over het brood.
- Voeg de kalkoenfilet en mozzarella toe.
- Leg het tweede sneetje brood bovenop, met de olijfolie kant naar boven.
- Bak de tosti 3-4 minuten aan elke kant, of tot hij goudbruin en knapperig is.
- Snijd de tosti doormidden en serveer warm.
Notes
- Je kunt ook andere soorten kaas gebruiken als je dat wilt.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 tosti
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg