Tortellini Ovenschotel met Romige Tomatensaus & Spinazie voor een heerlijke avondmaaltijd!
Een heerlijke tortellini ovenschotel met romige tomatensaus en spinazie, perfect voor een gezellige Italiaanse avondmaaltijd.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 500g tortellini
- 400g spinazie
- 400ml tomatensaus
- 200ml room
- 100g geraspte kaas
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ui, gesnipperd
- Olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Kook de tortellini volgens de instructies op de verpakking en giet af.
- Verhit olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
- Voeg de spinazie toe en laat slinken.
- Voeg de tomatensaus en room toe en roer goed door.
- Voeg de gekookte tortellini toe aan de saus en meng goed.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas.
- Bak in de oven op 180°C gedurende 20 minuten of tot de kaas goudbruin is.
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals champignons of paprika.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 50mg