Surinaamse Kip Met Aardappelen En Sperziebonen Vol Smaak voor een Verrukkelijke Maaltijd!
Surinaamse Kip Met Aardappelen En Sperziebonen is een smaakvol gerecht dat perfect is voor een heerlijke maaltijd.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Surinaams
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 300g aardappelen
- 200g sperziebonen
- 2 uien
- 3 teentjes knoflook
- 2 eetlepels olie
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel ketjap manis
- 1 theelepel gemberpoeder
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Snijd de kipfilet in blokjes en marineer met sojasaus, ketjap manis, gemberpoeder, zout en peper.
- Schil en snijd de aardappelen in blokjes.
- Verhit de olie in een pan en bak de uien en knoflook tot ze glazig zijn.
- Voeg de gemarineerde kip toe en bak tot deze goudbruin is.
- Voeg de aardappelen toe en bak deze mee voor ongeveer 10 minuten.
- Voeg de sperziebonen toe en kook alles samen tot de groenten gaar zijn.
- Serveer warm en geniet van de smaken!
Notes
- Dit gerecht kan ook met andere groenten worden bereid.
- Serveer met rijst voor een complete maaltijd.
- Bewaar restjes in de koelkast voor de volgende dag.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 6g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg