Print

Spiesjes met kip, vlees, vis of groente: ontdek heerlijke recepten!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ontdek heerlijke recepten voor spiesjes met kip, vlees, vis of groente, perfect voor elke gelegenheid.

  • Author: admin
  • Prep Time: 30 minuten
  • Cook Time: 15 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Grillen
  • Cuisine: Internationaal
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale
  • 500g kipfilet, in blokjes
  • 500g rundvlees, in blokjes
  • 500g zalmfilet, in blokjes
  • 300g paprika, in blokjes
  • 300g courgette, in plakjes
  • 300g champignons, in plakjes
  • 4 eetlepels olijfolie
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper

Instructions

  1. Snijd de kip, vlees, vis en groenten in gelijke blokjes.
  2. Meng in een kom de olijfolie, knoflook, paprikapoeder, zout en peper.
  3. Voeg de blokjes kip, vlees, vis en groenten toe aan de marinade en laat minimaal 30 minuten marineren.
  4. Steek de gemarineerde ingrediënten afwisselend op de spiesjes.
  5. Verwarm de grill of barbecue voor op middelhoog vuur.
  6. Grill de spiesjes gedurende 10-15 minuten, draai regelmatig totdat ze goudbruin en gaar zijn.
  7. Serveer de spiesjes warm met een dipsaus naar keuze.

Notes

  • Je kunt ook andere groenten zoals ui of aubergine toevoegen.
  • Voor een extra smaak kun je de spiesjes met citroensap besprenkelen voor het grillen.
  • Deze spiesjes zijn ook heerlijk in de oven te bereiden.

Nutrition