Print

Snelle BBQ-Spiesjes met Worst, Paprika en Courgette voor een Feestelijke BBQ!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een eenvoudig en snel recept voor BBQ-spiesjes met worst, paprika en courgette, perfect voor een feestelijke barbecue.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 15 minuten
  • Total Time: 30 minuten
  • Yield: 4 personen 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Grillen
  • Cuisine: BBQ
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale
  • 300g worst (bijvoorbeeld chorizo of kip)
  • 1 rode paprika, in blokjes
  • 1 groene paprika, in blokjes
  • 1 courgette, in plakken
  • Olijfolie, naar smaak
  • Zout en peper, naar smaak
  • Houten of metalen spiesen

Instructions

  1. Snijd de worst in blokjes.
  2. Snijd de paprika’s en courgette in stukken.
  3. Steek de ingrediënten afwisselend op de spiesen.
  4. Besprenkel de spiesjes met olijfolie en breng op smaak met zout en peper.
  5. Grill de spiesjes op de BBQ gedurende 10-15 minuten, draai regelmatig.
  6. Serveer warm en geniet van je BBQ!

Notes

  • Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals champignons of ui.
  • Voor extra smaak, marineer de ingrediënten een paar uur van tevoren.
  • Gebruik metalen spiesen voor herbruikbaarheid of houten spiesen die je eerst in water laat weken.

Nutrition