Snelle aardappel-ovenschotel met kaas: Maak het vandaag nog!
Een snelle en heerlijke aardappel-ovenschotel met kaas, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 35 minuten
- Total Time: 50 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 1 kg aardappelen, geschild en in plakjes
- 200 g geraspte kaas
- 250 ml room
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1/2 theelepel nootmuskaat
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Verhit een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
- Voeg de aardappelschijfjes toe en bak deze kort mee.
- Voeg de room, zout, peper en nootmuskaat toe en meng goed.
- Doe het aardappelmengsel in een ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas.
- Bak de schotel 30-35 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.
Notes
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals broccoli of paprika.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 70 mg