Sloppy Joe: De Amerikaanse Klassieker die je Moet Proberen!
Sloppy Joe is een klassieke Amerikaanse sandwich die bekend staat om zijn rijke, hartige smaak en gemakkelijke bereiding. Perfect voor een snelle maaltijd of een feestje.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Total Time: 30 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Amerikaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g gemalen rundvlees
- 1 ui, fijngehakt
- 1 groene paprika, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 blik tomatenpuree (140g)
- 2 eetlepels Worcestershire-saus
- 2 eetlepels suiker
- 1 eetlepel mosterd
- 1 eetlepel azijn
- zout en peper naar smaak
- 4 hamburgerbroodjes
Instructions
- Verhit een grote pan op middelhoog vuur en voeg het gemalen rundvlees toe. Bak het vlees tot het bruin is.
- Voeg de ui, groene paprika en knoflook toe aan de pan en bak tot de groenten zacht zijn.
- Roer de tomatenpuree, Worcestershire-saus, suiker, mosterd en azijn door het vleesmengsel.
- Breng op smaak met zout en peper en laat het mengsel 10 minuten sudderen.
- Serveer het Sloppy Joe-mengsel op de hamburgerbroodjes.
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals wortelen of selderij, voor extra smaak.
- Serveer met frietjes of een salade voor een complete maaltijd.
- Dit gerecht kan gemakkelijk worden verdubbeld voor een groter gezelschap.
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg