Print

Saucijzenbroodjes zelf maken in 35 minuten: ontdek de magie!

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Zelfgemaakte saucijzenbroodjes met knapperig bladerdeeg en een smeuïge, kruidige vulling, perfect voor een snelle snack.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 25 minuten
  • Total Time: 35 minuten
  • Yield: 10 saucijzenbroodjes 1x
  • Category: Snack
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale
  • 500g bladerdeeg
  • 300g gekruid gehakt
  • 1 ei (voor het bestrijken)
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 1 theelepel nootmuskaat
  • 1 theelepel paprikapoeder

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 200°C.
  2. Rol het bladerdeeg uit op een met bloem bestoven oppervlak.
  3. Snijd het deeg in rechthoeken van ongeveer 10×15 cm.
  4. Verdeel het gekruide gehakt gelijkmatig over de helft van elk rechthoek.
  5. Vouw het deeg dubbel en druk de randen goed aan.
  6. Bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei.
  7. Bak de saucijzenbroodjes 20-25 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.

Notes

  • Serveer warm voor de beste smaak.
  • Je kunt variëren met kruiden naar smaak.
  • Bewaar ongebruikte bladerdeeg in de koelkast.

Nutrition

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/saucijzenbroodjes-zelf-maken-in-35-minuten-recept/