Print

Romige Ovenschotel: Maak snel een feestelijke Pasta!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een romige ovenschaal met pasta, Boursin, spekjes en champignons, perfect voor een feestelijke maaltijd.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 30 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Italiaans
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 300g pasta
  • 200g Boursin
  • 150g spekjes
  • 250g champignons, in plakjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 200ml room
  • 50g geraspte kaas
  • Olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Instructions

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
  2. Verhit olijfolie in een pan en bak de spekjes tot ze knapperig zijn.
  3. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze glazig zijn.
  4. Voeg de champignons toe en bak tot ze zacht zijn.
  5. Voeg de Boursin en room toe en roer goed door.
  6. Voeg de gekookte pasta toe en meng alles goed door elkaar.
  7. Breng op smaak met zout en peper.
  8. Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas.
  9. Bak in de oven op 180°C gedurende 20 minuten of tot de bovenkant goudbruin is.

Notes

  • Je kunt variëren met groenten naar keuze.
  • Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en later gebakken.
  • Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.

Nutrition