Print

Romige kip-prei ovenschotel met Boursin: Een feestmaal!

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Romige kip-prei ovenschotel met Boursin is een heerlijk en eenvoudig te bereiden gerecht dat perfect is voor een feestelijke maaltijd.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 30 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 personen 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 500 gram kipfilet in blokjes
  • 2 grote preien in ringen
  • 1 ui gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook
  • 150 gram Boursin knoflook & kruiden
  • 200 ml kookroom
  • 150 gram geraspte kaas
  • 500 gram voorgekookte aardappelschijfjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • snufje zout en peper

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
  3. Voeg de kipfilet toe en bak deze goudbruin.
  4. Voeg de prei toe en bak deze enkele minuten mee.
  5. Roer de Boursin en kookroom erdoor en breng op smaak met zout en peper.
  6. Neem een ovenschaal en leg een laag aardappelschijfjes op de bodem.
  7. Giet het kip-prei mengsel over de aardappelschijfjes.
  8. Bestrooi met geraspte kaas.
  9. Bak de ovenschotel 30 minuten in de voorverwarmde oven.

Notes

  • Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
  • Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals wortelen of broccoli.

Nutrition

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/romige-kip-prei-ovenschotel-boursin-recept/