Romige Kip Pasta Broccoli is een heerlijke en romige maaltijd die iedereen zal aanspreken. Het combineert malse kip, verse broccoli en pasta in een rijke saus.
Author:admin
Prep Time:10 minuten
Cook Time:20 minuten
Total Time:30 minuten
Yield:4 porties 1x
Category:Hoofdgerecht
Method:Koken en bakken
Cuisine:Italiaans
Diet:Gluten Free
Ingredients
Scale
300g pasta
200g kipfilet, in blokjes
150g broccoli, in roosjes
200ml room
50g Parmezaanse kaas, geraspt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels olijfolie
Peper en zout naar smaak
Instructions
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfilet goudbruin.
Voeg de knoflook en broccoli toe en bak nog 5 minuten.
Voeg de room en Parmezaanse kaas toe en roer goed door.
Voeg de gekookte pasta toe en meng alles goed door elkaar.
Breng op smaak met peper en zout.
Serveer warm en geniet van je maaltijd!
Notes
Je kunt ook andere groenten toevoegen zoals paprika of spinazie.
Voor een lichtere versie kun je magere room gebruiken.
Dit gerecht kan gemakkelijk van tevoren worden bereid en opgewarmd.