Romige Kip Met Champignons: Snel en Heerlijke Maaltijd!
Romige Kip Met Champignons is een snel en heerlijke maaltijd die je in slechts 15 minuten op tafel zet. Perfect voor drukke doordeweekse avonden.
- Prep Time: 5 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Total Time: 15 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet, in blokjes
- 250g champignons, in plakjes
- 200ml room
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 ui, gesnipperd
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- zout en peper naar smaak
- verse peterselie, voor garnering
Instructions
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de gesnipperde ui en knoflook toe en bak tot ze glazig zijn.
- Voeg de kipblokjes toe en bak ze goudbruin.
- Voeg de champignons en paprikapoeder toe en bak nog een paar minuten.
- Giet de room erbij en laat het geheel sudderen tot de saus dikker wordt.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Serveer met verse peterselie als garnering.
Notes
- Serveer met rijst of pasta voor een complete maaltijd.
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals spinazie of broccoli.
- Dit gerecht kan gemakkelijk worden verdubbeld voor grotere gezelschappen.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 100mg