Print

Romige Kip Broccoli Schotel – Ontdek deze heerlijke comfortfood!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Romige Kip Broccoli Schotel is een heerlijke en troostrijke maaltijd die perfect is voor elke gelegenheid.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 30 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 500g kipfilet, in blokjes
  • 300g broccoli, in roosjes
  • 200ml room
  • 100g geraspte kaas
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • zout en peper naar smaak

Instructions

  1. Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
  2. Voeg de kipblokjes toe en bak ze goudbruin.
  3. Voeg de broccoli toe en bak nog 5 minuten mee.
  4. Giet de room erbij en voeg het paprikapoeder, zout en peper toe.
  5. Laat het geheel 10 minuten sudderen op laag vuur.
  6. Verwarm de oven voor op 180°C.
  7. Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas.
  8. Bak de schotel 20 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.

Notes

  • Serveer met rijst of aardappelpuree voor een complete maaltijd.
  • Je kunt ook andere groenten toevoegen zoals wortelen of paprika.
  • Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard.

Nutrition