Print

Als je rundvlees, room en pasta hebt, ontdek de romige magie!

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijke romige pasta met rundvlees, perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 min
  • Cook Time: 20 min
  • Total Time: 35 min
  • Yield: 2-3 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Koken
  • Cuisine: Italiaans
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 200 g pasta bijv. penne, ongekookt
  • 250 g rundvleesreepjes
  • 1 ui, fijngesneden
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 200 ml kookroom
  • 1 el olijfolie
  • 50 g geraspte kaas bijv. Parmezaan
  • 1 tl paprikapoeder
  • Zout en peper naar smaak
  • Verse peterselie, fijngehakt optioneel

Instructions

  1. Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking en giet af.
  2. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
  3. Voeg de fijngesneden ui en knoflook toe en bak tot ze zacht zijn.
  4. Voeg de rundvleesreepjes toe en bak tot ze bruin zijn.
  5. Voeg de kookroom, paprikapoeder, zout en peper toe en roer goed door.
  6. Voeg de gekookte pasta toe aan de pan en meng alles goed door elkaar.
  7. Strooi de geraspte kaas erover en laat het een paar minuten smelten.
  8. Garneer met verse peterselie indien gewenst en serveer warm.

Notes

  • Je kunt andere soorten pasta gebruiken als je dat wilt.
  • Voor extra smaak kun je ook andere kruiden toevoegen.
  • Dit gerecht kan gemakkelijk worden verdubbeld voor grotere groepen.

Nutrition

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/romige-beef-pasta-recept/