Plateau fromage voor feestjes: 5 tips voor een smakelijk succes!
Een plateau fromage is een perfecte aanvulling voor elk feest, vol met verschillende kazen en bijgerechten die een smakelijk succes garanderen.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Total Time: 15 minuten
- Yield: 8-10 personen 1x
- Category: Voorgerecht
- Method: Geen koken vereist
- Cuisine: Frans
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 5 verschillende soorten kaas (bijv. brie, cheddar, blauwschimmel, geitenkaas, parmezaan)
- 1 stokbrood
- 1 pakje crackers
- 1 handvol druiven
- 1 handvol noten (bijv. walnoten, amandelen)
- 1 potje honing
- 1 potje vijgenjam
Instructions
- Kies een grote, platte schaal of een houten plank voor het plateau.
- Snijd de kazen in verschillende vormen en maten voor een aantrekkelijke presentatie.
- Leg de kazen op de schaal, met voldoende ruimte tussen de verschillende soorten.
- Voeg het stokbrood en de crackers toe aan de schaal.
- Verspreid de druiven en noten rondom de kazen voor kleur en textuur.
- Plaats de honing en vijgenjam in kleine schaaltjes op het plateau.
- Serveer het plateau met een setje kaasmesjes en borden voor de gasten.
Notes
- Varieer met seizoensgebonden fruit voor extra smaak.
- Probeer verschillende soorten noten voor een unieke twist.
- Vergeet niet om de kazen op kamertemperatuur te laten komen voor het serveren.
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg