Pizza-pasta Ovenschotel met Salami & Mozzarella: proef de onweerstaanbare combo!
Een heerlijke ovenschotel die de smaken van pizza en pasta combineert, met salami en mozzarella als sterren van het gerecht.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 250g pasta
- 150g salami, in plakjes
- 200g mozzarella, in blokjes
- 400g tomatensaus
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- Olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
- Verwarm een beetje olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
- Voeg de salami toe en bak deze kort mee.
- Voeg de tomatensaus en Italiaanse kruiden toe en laat het geheel 5 minuten sudderen.
- Meng de gekookte pasta door de saus en voeg de mozzarella toe.
- Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi eventueel met extra mozzarella.
- Verwarm de oven voor op 180°C en bak de ovenschotel 20-25 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
Notes
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
- Je kunt ook andere soorten kaas gebruiken, zoals cheddar of gouda.
- Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 30mg