Pittige Kipwrap met Sriracha en Koolsalade voor een smaakexplosie!
Een heerlijke pittige kipwrap met Sriracha en frisse koolsalade voor een smaakexplosie.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 10 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 2 wraps 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Aziatisch
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 2 grote tortilla wraps
- 300g kipfilet, in reepjes
- 2 eetlepels Sriracha saus
- 1/2 krop witte kool, fijn gesneden
- 1 wortel, geraspt
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel limoensap
- 1 eetlepel olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfilet totdat deze gaar is.
- Voeg de Sriracha saus toe aan de kip en meng goed door.
- In een kom, meng de gesneden kool, geraspte wortel, mayonaise, limoensap, zout en peper tot een salade.
- Leg een tortilla wrap op een bord en vul deze met de pittige kip en de koolsalade.
- Rol de wrap stevig op en snijd deze doormidden.
- Serveer direct en geniet van de smaakexplosie!
Notes
- Voor extra crunch, voeg wat gebakken uitjes toe aan de koolsalade.
- Je kunt de Sriracha saus aanpassen naar smaak, afhankelijk van hoe pittig je het wilt.
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg