Print

Pasta ovenschotel met feta, tomaat en basilicum: Probeer dit heerlijke recept!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijke pasta ovenschotel met feta, tomaat en basilicum, perfect voor een gezellige maaltijd.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 30 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Mediterraan
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 300g pasta
  • 200g feta kaas
  • 400g tomaten (in blokjes)
  • 1 ui (fijngehakt)
  • 2 teentjes knoflook (fijngehakt)
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 theelepel gedroogde basilicum
  • zout en peper naar smaak
  • verse basilicum (ter garnering)

Instructions

  1. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking en giet af.
  2. Verwarm de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
  3. Voeg de tomaten en gedroogde basilicum toe en laat het mengsel 10 minuten sudderen.
  4. Voeg de gekookte pasta en verkruimelde feta toe aan de pan en meng goed.
  5. Doe het mengsel in een ovenschaal en bak 20 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C.
  6. Garneer met verse basilicum voor het serveren.

Notes

  • Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals courgette of paprika.
  • Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard.
  • Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.

Nutrition