Pasta met kip en roomsaus: Ontdek het perfecte recept!
Een heerlijk recept voor pasta met kip en romige saus, perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Total Time: 30 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 300g pasta
- 400g kipfilet, in blokjes
- 200ml room
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 50g Parmezaanse kaas, geraspt
- 2 eetlepels olijfolie
- Peper en zout naar smaak
- Verse peterselie, voor garnering
Instructions
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking.
- Verhit de olijfolie in een pan en bak de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
- Voeg de kipblokjes toe en bak deze goudbruin.
- Voeg de room toe en laat het geheel een paar minuten sudderen.
- Roer de Parmezaanse kaas erdoor en breng op smaak met peper en zout.
- Voeg de gekookte pasta toe aan de saus en meng goed.
- Serveer met verse peterselie als garnering.
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals spinazie of champignons.
- Dit gerecht kan gemakkelijk worden verdubbeld voor een groter gezelschap.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 600
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 100mg