Pannenkoeken met stroop is een heerlijk Nederlands gerecht dat perfect is voor ontbijt of brunch. Deze luchtige pannenkoeken zijn geserveerd met zoete stroop voor een onweerstaanbare smaak.
Author:admin
Prep Time:10 minuten
Cook Time:20 minuten
Total Time:30 minuten
Yield:4-6 pannenkoeken 1x
Category:Ontbijt
Method:Bakken
Cuisine:Nederlands
Diet:Vegetarian
Ingredients
Scale
250g bloem
500ml melk
2 eieren
1 snufje zout
50g boter (voor het bakken)
stroop (naar smaak)
Instructions
In een grote kom, meng de bloem en het zout.
Voeg de eieren en de melk toe en klop tot een glad beslag.
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en smelt een beetje boter.
Giet een lepel beslag in de pan en bak de pannenkoek tot er luchtbellen ontstaan.
Draai de pannenkoek om en bak de andere kant goudbruin.
Herhaal dit met de rest van het beslag.
Serveer de pannenkoeken warm met stroop naar smaak.
Notes
Je kunt ook fruit of poedersuiker toevoegen voor extra smaak.
Bewaar overgebleven pannenkoeken in de koelkast en verwarm ze later op.