Print

Ovenschotel Met Rodekool, Spekjes En Appel: Probeer dit Hemelse Recept!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijke ovenschotel met rodekool, spekjes en appel, perfect voor een gezellige maaltijd.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 30 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 500g rodekool
  • 200g spekjes
  • 2 appels, in blokjes
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 200ml room
  • 100g geraspte kaas
  • Peper en zout naar smaak

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Bak de spekjes in een pan tot ze knapperig zijn.
  3. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze glazig zijn.
  4. Voeg de rodekool en appels toe en roer goed door.
  5. Breng op smaak met peper en zout.
  6. Doe het mengsel in een ovenschaal en giet de room erover.
  7. Strooi de geraspte kaas bovenop.
  8. Bak de schotel 30 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.

Notes

  • Serveer met aardappelpuree voor een complete maaltijd.
  • Je kunt ook andere soorten kaas gebruiken voor variatie.

Nutrition