Orzo in tomatensaus met gehaktballetjes voor een snelle maaltijd!
Een snelle en smakelijke maaltijd van orzo in tomatensaus met sappige gehaktballetjes.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Total Time: 30 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 250g orzo
- 400g tomatensaus
- 300g gemengd gehakt
- 1 ui, fijngehakt
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- Olijfolie
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Kook de orzo volgens de instructies op de verpakking.
- Verhit olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
- Voeg het gemengd gehakt toe en bak het rul.
- Voeg de tomatensaus en Italiaanse kruiden toe en laat het geheel 10 minuten sudderen.
- Voeg de gekookte orzo toe aan de saus en meng goed.
- Breng op smaak met zout en peper en serveer warm.
Notes
- Je kunt ook andere groenten toevoegen aan de saus voor extra smaak.
- Dit gerecht kan gemakkelijk worden verdubbeld voor meer porties.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 6g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg