One-Pot Pasta Carbonara met Krokant Spek en Parmezaan: Ontdek de Snelste Recept!
Een snel en eenvoudig recept voor One-Pot Pasta Carbonara met krokant spek en Parmezaan, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Total Time: 30 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Koken
- Cuisine: Italiaans
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 300g pasta
- 150g krokant spek
- 100g Parmezaanse kaas, geraspt
- 2 eieren
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 500ml kippenbouillon
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Verhit een grote pan en bak het spek krokant.
- Voeg de knoflook toe en bak deze kort mee.
- Voeg de pasta en kippenbouillon toe en breng aan de kook.
- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Neem de pan van het vuur en meng de eieren en Parmezaanse kaas erdoor.
- Breng op smaak met peper en zout en serveer direct.
Notes
- Voor extra smaak kun je ook wat peterselie toevoegen.
- Dit gerecht kan gemakkelijk worden aangepast met groenten naar keuze.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 600
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 60g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 150mg