Print

Wraps vullen saus erover kaas laten smelten: ontdek deze onweerstaanbare Mexicaanse ovenwraps!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Deze Mexicaanse ovenwraps zijn smeuïg, kruidig en goudbruin, gevuld met gehakt en gesmolten kaas, overgoten met een rijke tomatensaus.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 30 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Mexicaans
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 6 zachte wraps
  • 500g kruidig gehakt
  • 200g geraspte kaas
  • 400g tomatensaus
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel paprikapoeder
  • zout en peper naar smaak

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Bak de ui en knoflook in een pan tot ze glazig zijn.
  3. Voeg het gehakt toe en bak het rul.
  4. Breng het gehakt op smaak met komijn, paprikapoeder, zout en peper.
  5. Vul de wraps met het gehaktmengsel en rol ze op.
  6. Leg de opgerolde wraps in een ovenschaal.
  7. Giet de tomatensaus over de wraps.
  8. Strooi de geraspte kaas erover.
  9. Bak de schotel 25-30 minuten in de oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

Notes

  • Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
  • Je kunt extra groenten toevoegen aan het gehaktmengsel voor meer smaak.
  • Bewaar restjes in de koelkast en verwarm ze de volgende dag opnieuw.

Nutrition