Print

Mexicaanse krokante aardappels uit de oven zijn onweerstaanbaar!

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Mexicaanse krokante aardappels uit de oven zijn onweerstaanbaar!

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 35 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 personen 1x
  • Category: Bijgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Mexicaans
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 1 kg kruimige aardappelen in blokjes
  • 1 theelepel fajita kruiden
  • 1 groentebouillonblokje
  • 3 eetlepels zonnebloemolie
  • 1 theelepel maïzena
  • 1 eetlepel fajita kruiden extra
  • snufje zeezout

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Schil en snijd de aardappelen in blokjes.
  3. Kook de aardappelen met het groentebouillonblokje in een pan met water gedurende 10 minuten.
  4. Giet de aardappelen af en laat ze even stomen.
  5. Meng in een kom de zonnebloemolie, fajita kruiden, maïzena en zeezout.
  6. Voeg de aardappelen toe aan het kruidenmengsel en meng goed door elkaar.
  7. Verspreid de aardappelen gelijkmatig op een bakplaat.
  8. Bak de aardappelen in de oven gedurende 25 minuten of tot ze goudbruin en krokant zijn.

Notes

  • Serveer met een frisse salade of guacamole.
  • Voor extra smaak, voeg wat gerookte paprikapoeder toe.

Nutrition

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/mexicaanse-krokante-aardappels-uit-de-oven-recept/