Mediterrane tonijnsalade: Ontdek het perfecte recept!
Een heerlijke Mediterrane tonijnsalade vol smaak en gezonde ingrediënten.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Total Time: 15 minuten
- Yield: 2-3 porties 1x
- Category: Salade
- Method: Mengsel
- Cuisine: Mediterraan
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 1 blik tonijn op water, uitgelekt
- 1/2 kopje cherrytomaten, gehalveerd
- 1/4 kopje rode ui, fijngehakt
- 1/4 kopje olijven, in plakjes
- 1/4 kopje feta kaas, verkruimeld
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 theelepel gedroogde oregano
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Verzamel alle ingrediënten in een grote kom.
- Voeg de uitgelekte tonijn toe aan de kom.
- Voeg de cherrytomaten, rode ui, olijven en feta kaas toe.
- In een aparte kom, meng de olijfolie, citroensap, oregano, peper en zout.
- Giet de dressing over de salade en meng goed door.
- Serveer de salade direct of laat deze een uur in de koelkast staan voor extra smaak.
Notes
- Deze salade kan ook met andere groenten worden aangepast, zoals komkommer of paprika.
- Voor een extra crunch, voeg wat geroosterde pijnboompitten toe.
- Bewaar restjes in de koelkast voor maximaal 2 dagen.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 250
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 30mg