Malse Kip in Knoflookroomsaus: Ontdek het Perfecte Recept!
Malse Kip in Knoflookroomsaus is een heerlijk en romig gerecht dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Total Time: 30 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet
- 2 eetlepels olijfolie
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 200ml room
- 1 eetlepel mosterd
- 1 theelepel gedroogde tijm
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
- Voeg de kipfilet toe en bak deze aan beide kanten goudbruin.
- Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak nog een minuut mee.
- Voeg de room, mosterd en tijm toe en roer goed door.
- Laat het geheel 10 minuten sudderen tot de saus is ingedikt.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Serveer de kip met de knoflookroomsaus.
Notes
- Dit gerecht kan geserveerd worden met pasta of rijst.
- Voor extra smaak, voeg verse kruiden toe zoals peterselie of basilicum.
- Bewaar restjes in de koelkast en consumeer binnen 2 dagen.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg