Print

Malse Kip in Knoflookroomsaus: Ontdek het Perfecte Recept!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Malse Kip in Knoflookroomsaus is een heerlijk en romig gerecht dat perfect is voor een doordeweekse maaltijd of een speciale gelegenheid.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 20 minuten
  • Total Time: 30 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 500g kipfilet
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 4 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 200ml room
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 theelepel gedroogde tijm
  • zout en peper naar smaak

Instructions

  1. Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.
  2. Voeg de kipfilet toe en bak deze aan beide kanten goudbruin.
  3. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak nog een minuut mee.
  4. Voeg de room, mosterd en tijm toe en roer goed door.
  5. Laat het geheel 10 minuten sudderen tot de saus is ingedikt.
  6. Breng op smaak met zout en peper.
  7. Serveer de kip met de knoflookroomsaus.

Notes

  • Dit gerecht kan geserveerd worden met pasta of rijst.
  • Voor extra smaak, voeg verse kruiden toe zoals peterselie of basilicum.
  • Bewaar restjes in de koelkast en consumeer binnen 2 dagen.

Nutrition