Makkelijke ovenschotel met gehakt en aardappelpuree voor een snelle maaltijd!
Een makkelijke en snelle ovenschotel met gehakt en romige aardappelpuree, perfect voor een doordeweekse maaltijd.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g gehakt
- 800g aardappelen
- 250ml melk
- 50g boter
- 1 ui, gesnipperd
- 2 teentjes knoflook, geperst
- 1 theelepel zout
- 1/2 theelepel peper
- 1 theelepel paprikapoeder
- 100g geraspte kaas
Instructions
- Kook de aardappelen in gezouten water tot ze zacht zijn.
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Bak het gehakt in een pan met de ui en knoflook tot het bruin is.
- Voeg zout, peper en paprikapoeder toe aan het gehaktmengsel.
- Giet de aardappelen af en stamp ze met melk en boter tot een romige puree.
- Verdeel het gehaktmengsel in een ovenschaal en bedek met de aardappelpuree.
- Strooi de geraspte kaas over de puree.
- Bak de ovenschotel 25-30 minuten in de voorverwarmde oven tot de kaas goudbruin is.
Notes
- Je kunt groenten zoals wortelen of erwten toevoegen aan het gehaktmengsel voor extra smaak.
- Deze ovenschotel kan van tevoren worden bereid en in de koelkast worden bewaard.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 550
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 4g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 80mg