Print

Macaroni Met Gehakt En Tomatenpuree Zoals Vroeger Thuis: Ontdek het authentieke recept!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een klassiek recept voor macaroni met gehakt en tomatenpuree, zoals je het vroeger thuis maakte.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 20 minuten
  • Total Time: 30 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Koken
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale
  • 250g macaroni
  • 300g gehakt (rund of gemengd)
  • 1 blik tomatenpuree (140g)
  • 1 ui, fijngehakt
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • zout en peper naar smaak
  • 2 eetlepels olijfolie
  • geraspte kaas voor garnering (optioneel)

Instructions

  1. Kook de macaroni volgens de instructies op de verpakking en giet af.
  2. Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook tot ze glazig zijn.
  3. Voeg het gehakt toe en bak het rul.
  4. Voeg de tomatenpuree en Italiaanse kruiden toe en roer goed door.
  5. Breng op smaak met zout en peper.
  6. Voeg de gekookte macaroni toe aan het gehaktmengsel en meng goed.
  7. Serveer met geraspte kaas indien gewenst.

Notes

  • Dit gerecht kan ook met andere soorten pasta gemaakt worden.
  • Voeg groenten zoals paprika of courgette toe voor extra smaak.
  • Dit recept is eenvoudig aan te passen voor een grotere groep.

Nutrition