Print

Macaroni met ham en kaas uit de oven: een makkelijk recept!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een eenvoudig en smakelijk recept voor macaroni met ham en kaas, gebakken in de oven.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 30 minuten
  • Total Time: 45 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 300g macaroni
  • 200g ham, in blokjes
  • 200g geraspte kaas
  • 500ml melk
  • 50g boter
  • 50g bloem
  • 1 theelepel mosterd
  • Peper en zout naar smaak

Instructions

  1. Kook de macaroni volgens de instructies op de verpakking.
  2. Verwarm de oven voor op 180°C.
  3. Smelt de boter in een pan en voeg de bloem toe om een roux te maken.
  4. Voeg langzaam de melk toe en blijf roeren tot de saus dikker wordt.
  5. Voeg de mosterd, ham, en de helft van de kaas toe aan de saus en meng goed.
  6. Voeg de gekookte macaroni toe aan de saus en meng alles goed door elkaar.
  7. Doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met de resterende kaas.
  8. Bak in de oven gedurende 20-25 minuten tot de bovenkant goudbruin is.

Notes

  • Je kunt variëren met verschillende soorten kaas voor extra smaak.
  • Voeg groenten toe zoals broccoli of erwtjes voor een gezondere optie.
  • Dit gerecht kan van tevoren worden bereid en later gebakken.

Nutrition