Print

Loaded aardappel ovenschotel met spek en kaas: een heerlijk recept voor elke gelegenheid!

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijke loaded aardappel ovenschotel met spek en kaas, perfect voor elke gelegenheid.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 35 minuten
  • Total Time: 50 minuten
  • Yield: 4 personen 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Oven
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 800 gram aardappelen, geschild en in dunne plakjes
  • 150 gram spekjes, gebakken en verkruimeld
  • 200 gram geraspte kaas cheddar of mix
  • 200 ml room
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel boter voor invetten
  • zout naar smaak
  • zwarte peper naar smaak
  • 2 bosuitjes, in ringetjes (optioneel)

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.
  2. Vet een ovenschaal in met boter.
  3. Leg de dunne plakjes aardappel in de ovenschaal.
  4. Voeg de gebakken spekjes en fijngehakte knoflook toe aan de aardappelen.
  5. Giet de room over het mengsel en breng op smaak met zout en zwarte peper.
  6. Strooi de geraspte kaas over de bovenkant.
  7. Bak de schotel 35 minuten in de voorverwarmde oven tot de aardappelen gaar zijn en de kaas goudbruin is.
  8. Garneer met ringetjes bosui (indien gebruikt) en serveer warm.

Notes

  • Je kunt variëren met verschillende soorten kaas voor extra smaak.
  • Voeg groenten toe zoals spinazie of paprika voor een gezondere variant.

Nutrition

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/loaded-aardappel-ovenschotel-spek-kaas-recept/