Print

Limoen kip met noedels en chilisaus: Snel en Lekker!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een snel en smakelijk gerecht van kip met noedels en een pittige chilisaus, perfect voor een doordeweekse maaltijd.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 15 minuten
  • Total Time: 25 minuten
  • Yield: 2-3 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Aziatisch
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 400g kipfilet, in blokjes
  • 200g noedels
  • 2 eetlepels chilisaus
  • 1 limoen, sap en rasp
  • 2 teentjes knoflook, fijngehakt
  • 1 eetlepel olie
  • 1 bosui, in ringetjes
  • Peper en zout naar smaak

Instructions

  1. Kook de noedels volgens de instructies op de verpakking en giet af.
  2. Verhit de olie in een pan en voeg de knoflook toe. Bak tot het geurig is.
  3. Voeg de kipblokjes toe en bak deze goudbruin en gaar.
  4. Voeg de chilisaus, limoensap en -rasp toe aan de kip en meng goed.
  5. Voeg de gekookte noedels en bosui toe en roer alles goed door.
  6. Breng op smaak met peper en zout en serveer direct.

Notes

  • Voor extra smaak kun je groenten zoals paprika of broccoli toevoegen.
  • Dit gerecht kan ook met tofu worden gemaakt voor een vegetarische optie.

Nutrition