Print

Lentewrap met Hummus en Knapperige Groenten: Proef de Frisse Smaak!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijke lentewrap gevuld met romige hummus en knapperige groenten, perfect voor een lichte lunch of snack.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 0 minuten
  • Total Time: 15 minuten
  • Yield: 4 wraps 1x
  • Category: Lunch
  • Method: Koud bereiden
  • Cuisine: Mediterrane
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale
  • 4 volkoren wraps
  • 200g hummus
  • 1 komkommer, in dunne reepjes
  • 1 rode paprika, in dunne reepjes
  • 1 wortel, geraspt
  • 100g spinazie
  • 1 avocado, in plakjes
  • Peper en zout naar smaak

Instructions

  1. Leg de volkoren wraps op een schoon oppervlak.
  2. Smeer een royale laag hummus over elke wrap.
  3. Verdeel de komkommer, paprika, wortel, spinazie en avocado gelijkmatig over de wraps.
  4. Breng op smaak met peper en zout.
  5. Rol de wraps stevig op en snijd ze doormidden.
  6. Serveer direct of wikkel ze in folie voor later gebruik.

Notes

  • Je kunt variëren met groenten naar keuze.
  • Deze wraps zijn ook heerlijk met een beetje citroensap of olijfolie.
  • Bewaar de wraps in de koelkast voor een frisse smaak.

Nutrition