Lekkere en verantwoorde hapje voor oud & nieuw die je moet proeven!
Een heerlijke en gezonde snack perfect voor de feestdagen.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 40 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Snack
- Method: Ovenroosteren
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 200g kikkererwten
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel knoflookpoeder
- Zout naar smaak
- Peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
- Spoel de kikkererwten af en dep ze droog met een keukenpapier.
- Meng de kikkererwten met olijfolie, paprikapoeder, knoflookpoeder, zout en peper in een kom.
- Verspreid de kikkererwten gelijkmatig op een bakplaat.
- Rooster de kikkererwten 25-30 minuten in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn.
- Laat ze afkoelen en serveer als een gezonde snack.
Notes
- Je kunt variëren met kruiden naar smaak.
- Bewaar de geroosterde kikkererwten in een luchtdichte verpakking voor maximaal 3 dagen.
Nutrition
- Serving Size: 50g
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4.5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 5g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg