Print

Krokant rollen panko: geniet van ultieme Koreaanse corn dogs!

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Krokant rollen panko zijn de ultieme Koreaanse corn dogs met een smeuïge, stretchy kaaskern. Geniet van de streetfood vibes bij je thuis.

  • Author: admin
  • Prep Time: 20 minuten
  • Cook Time: 10 minuten
  • Total Time: 30 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Snack
  • Method: Frituren
  • Cuisine: Koreaans
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 500g panko
  • 250g mozzarella kaas
  • 200g bloem
  • 2 eieren
  • 1 liter olie (voor frituren)
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel peper
  • 1 theelepel knoflookpoeder

Instructions

  1. Verwarm de olie in een diepe pan tot 180°C.
  2. Snijd de mozzarella in lange staven.
  3. Meng de bloem met zout, peper en knoflookpoeder in een kom.
  4. Klop de eieren in een andere kom.
  5. Doop de kaasstaven eerst in de bloem, dan in het ei en vervolgens in de panko.
  6. Frituur de corn dogs in de hete olie tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  7. Laat ze uitlekken op keukenpapier en serveer warm.

Notes

  • Serveer met je favoriete dipsaus.
  • Voor extra smaak kun je kruiden aan de bloem toevoegen.
  • Deze corn dogs zijn het lekkerst als ze vers zijn.

Nutrition

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/krokant-rollen-panko-koreaanse-corn-dogs-recept/