Print

Krokant Boursin-Pasta: met Zalm & Gerookte Bacon voor een nieuwe smaaksensatie!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Krokant Boursin-Pasta met Zalm en Gerookte Bacon is een heerlijke eenpansmaaltijd die een nieuwe smaaksensatie biedt.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 20 minuten
  • Total Time: 30 minuten
  • Yield: 4 porties 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: One-pot
  • Cuisine: Internationaal
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 250g pasta
  • 200g Boursin kaas
  • 150g gerookte zalm
  • 100g gerookte bacon
  • 1 ui, gesnipperd
  • 2 teentjes knoflook, geperst
  • 500ml kippenbouillon
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Peper en zout naar smaak

Instructions

  1. Verhit de olijfolie in een grote pan en voeg de ui en knoflook toe. Bak tot ze glazig zijn.
  2. Voeg de gerookte bacon toe en bak deze krokant.
  3. Voeg de pasta en kippenbouillon toe. Breng aan de kook en laat 10-12 minuten koken tot de pasta al dente is.
  4. Roer de Boursin kaas erdoor tot deze gesmolten is.
  5. Voeg de gerookte zalm toe en meng goed door.
  6. Breng op smaak met peper en zout.
  7. Serveer warm en geniet van de krokante topping!

Notes

  • Je kunt de gerookte zalm vervangen door kip of een vegetarische optie.
  • Voor extra krokantheid, voeg wat paneermeel toe aan de topping.
  • Dit gerecht kan gemakkelijk worden verdubbeld voor een groter gezelschap.

Nutrition