Krieltjes-ovenschotel met prei en spekjes: Smaken die verrassen!
Een heerlijke ovenschotel met krieltjes, prei en spekjes, perfect voor een gezellige maaltijd.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 30 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Oven
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g krieltjes
- 2 preien, in ringen gesneden
- 150g spekjes
- 200ml room
- 100g geraspte kaas
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Kook de krieltjes in gezouten water tot ze bijna gaar zijn, ongeveer 10 minuten.
- Verhit een pan en bak de spekjes knapperig. Voeg de prei en knoflook toe en bak tot de prei zacht is.
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Meng de gekookte krieltjes met het prei-spekjesmengsel in een ovenschaal.
- Voeg de room toe en breng op smaak met peper en zout.
- Strooi de geraspte kaas over de schotel.
- Bak de ovenschotel in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot de kaas goudbruin is.
Notes
- Je kunt de spekjes vervangen door een vegetarische variant voor een vegetarische optie.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 450
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg