Komkommersalade met Zure Room, Dille en Rode Ui: Probeer deze verfrissende smaakcombinatie!
Een verfrissende komkommersalade met zure room, dille en rode ui, perfect als bijgerecht.
- Prep Time: 15 minuten
- Cook Time: 0 minuten
- Total Time: 45 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Salade
- Method: Mengsel
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 2 grote komkommers
- 200 ml zure room
- 1 kleine rode ui, fijngehakt
- 2 eetlepels verse dille, fijngehakt
- 1 eetlepel citroensap
- Zout en peper naar smaak
Instructions
- Was de komkommers en snijd ze in dunne plakjes.
- Doe de komkommerplakjes in een grote kom.
- Voeg de zure room, rode ui, dille en citroensap toe aan de komkommers.
- Breng op smaak met zout en peper.
- Meng alles goed door elkaar.
- Laat de salade minstens 30 minuten in de koelkast staan voor het serveren.
Notes
- Deze salade kan goed van tevoren worden gemaakt.
- Serveer als bijgerecht bij gegrild vlees of vis.
- Voor een extra crunch, voeg wat geroosterde noten toe.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 120
- Sugar: 3g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 1g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 20mg