Knapperige filodeeg pizza met zalm: Ontdek het geheim!
Een heerlijke en knapperige pizza gemaakt met filodeeg en zalm, perfect voor een snelle maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 20 minuten
- Total Time: 30 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Internationaal
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 4 vellen filodeeg
- 200g gerookte zalm
- 150g roomkaas
- 1 eetlepel dille, fijngehakt
- 1 citroen, in plakjes
- Olijfolie, voor bestrijken
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Leg een vel filodeeg op een bakplaat en bestrijk het met olijfolie.
- Herhaal dit met de overige vellen filodeeg, zodat je een stapel hebt.
- Verdeel de roomkaas gelijkmatig over het filodeeg.
- Leg de gerookte zalm bovenop de roomkaas.
- Bestrooi met dille en leg de citroenplakjes er bovenop.
- Bak de pizza in de oven gedurende 15-20 minuten, of tot het filodeeg goudbruin en knapperig is.
- Snijd in stukken en serveer warm.
Notes
- Je kunt ook andere toppings toevoegen, zoals spinazie of kappertjes.
- Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.
Nutrition
- Serving Size: 1/4 pizza
- Calories: 250
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 30mg