Kleine kersthapjes voor brunch: Ontdek heerlijke recepten!
Een verzameling van heerlijke kleine kersthapjes perfect voor een brunch tijdens de feestdagen.
- Prep Time: 20 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Total Time: 35 minuten
- Yield: 20 hapjes 1x
- Category: Hapjes
- Method: Bakken
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Vegetarian
Ingredients
Scale
- 200g gerookte zalm
- 100g roomkaas
- 1 pakje mini-bladerdeeg
- 150g kerstomaatjes
- 1 komkommer
- 1 bosje dille
- zout en peper naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Rol het bladerdeeg uit en snijd het in kleine vierkantjes.
- Leg de vierkantjes op een bakplaat en bak ze 15 minuten goudbruin.
- Meng de roomkaas met zout, peper en fijngehakte dille.
- Snijd de komkommer in dunne plakjes en de kerstomaatjes doormidden.
- Beleg de bladerdeeghapjes met een lepel roomkaas, een plakje zalm en een schijfje komkommer of tomaat.
- Garneer met een takje dille en serveer direct.
Notes
- Deze hapjes kunnen ook van tevoren worden bereid en kort voor het serveren worden opgewarmd.
- Vervang gerookte zalm door avocado voor een vegetarische optie.
Nutrition
- Serving Size: 1 hapje
- Calories: 120
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 15mg