Kipspiesjes met honing-mosterdsaus: Probeer dit heerlijke recept!
Kipspiesjes met honing-mosterdsaus is een heerlijk en eenvoudig recept dat perfect is voor een barbecue of een snelle maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Grillen
- Cuisine: Nederlands
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet, in blokjes
- 3 eetlepels honing
- 2 eetlepels mosterd
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 teentje knoflook, geperst
- zout en peper naar smaak
- satéprikkers
Instructions
- Week de satéprikkers in water gedurende 30 minuten.
- Meng in een kom de honing, mosterd, olijfolie, knoflook, zout en peper.
- Voeg de kipblokjes toe aan de marinade en laat minstens 30 minuten marineren.
- Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
- Steek de gemarineerde kipblokjes op de satéprikkers.
- Grill de kipspiesjes gedurende 10-15 minuten, draai ze regelmatig totdat ze goudbruin en gaar zijn.
Notes
- Serveer met een frisse salade of gegrilde groenten.
- Je kunt de marinade ook gebruiken voor varkensvlees of tofu.
- Voor extra smaak, voeg kruiden zoals paprikapoeder of cayennepeper toe aan de marinade.
Nutrition
- Serving Size: 1 spiesje
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 60mg