Print

Kip witlof brie: Geniet van dit snelle, lekkere recept!

Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Kip witlof brie is a delicious and quick recipe that combines chicken, endive, apples, and creamy brie for a delightful meal.

  • Author: admin
  • Prep Time: 15 minuten
  • Cook Time: 25 minuten
  • Total Time: 40 minuten
  • Yield: 4 personen 1x
  • Category: Hoofdgerecht
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 400 gram kipfilet
  • 4 stronken witlof
  • 2 appels
  • 150 gram brie
  • 200 ml room
  • 1 ui
  • 1 eetlepel boter
  • 1 eetlepel olijfolie
  • snufje zout en peper
  • 1 theelepel tijm

Instructions

  1. Snijd de kipfilet in blokjes en bruin deze in een pan met olijfolie en boter.
  2. Voeg de gesneden ui toe en bak deze tot hij glazig is.
  3. Snijd de witlof en appels en voeg deze toe aan de pan.
  4. Voeg de room, tijm, zout en peper toe en laat het geheel 10 minuten sudderen.
  5. Snijd de brie in stukjes en voeg deze toe aan het mengsel, laat het smelten.
  6. Serveer het gerecht warm.

Notes

  • Dit gerecht is perfect voor een snelle doordeweekse maaltijd.
  • Je kunt variëren met andere soorten kaas als je dat wilt.
  • Serveer met een frisse salade voor een complete maaltijd.

Nutrition

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/kip-witlof-brie-recept-snelle-maaltijd/