Kip in kruidige oestersaus: Ontdek deze smaakexplosie!
Kip in kruidige oestersaus is een heerlijk en smaakvol gerecht dat perfect is voor een snelle maaltijd.
- Prep Time: 10 minuten
- Cook Time: 15 minuten
- Total Time: 25 minuten
- Yield: 4 porties 1x
- Category: Hoofdgerecht
- Method: Bakken
- Cuisine: Aziatisch
- Diet: Gluten Free
Ingredients
Scale
- 500g kipfilet, in blokjes
- 3 eetlepels oestersaus
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel gember, geraspt
- 1 rode paprika, in blokjes
- 1 groene paprika, in blokjes
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1 bosui, in ringetjes
- Peper en zout naar smaak
Instructions
- Verhit de plantaardige olie in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de kipblokjes toe en bak ze goudbruin.
- Voeg de knoflook en gember toe en bak nog 1 minuut mee.
- Voeg de paprika’s toe en bak tot ze zacht zijn.
- Voeg de oestersaus, sojasaus en sesamolie toe en roer goed door.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Garneer met bosui en serveer warm.
Notes
- Serveer met rijst of noedels voor een complete maaltijd.
- Je kunt ook andere groenten toevoegen, zoals broccoli of wortelen.
- Dit gerecht is snel te bereiden, ideaal voor doordeweekse avonden.
Nutrition
- Serving Size: 1 portie
- Calories: 350
- Sugar: 3g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg
Find it online: https://www.foodrecepten.nl/kip-in-kruidige-oestersaus-recept/