Print

Kikkererwten platbrood – V’GAN: Ontdek dit smakelijke recept!

Kikkererwten platbrood - V'GAN
Print Recipe

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een heerlijk en gezond recept voor kikkererwten platbrood, perfect voor een veganistische maaltijd.

  • Author: admin
  • Prep Time: 10 minuten
  • Cook Time: 15 minuten
  • Total Time: 25 minuten
  • Yield: 4 platbroden 1x
  • Category: Bijgerecht
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Vegan
  • Diet: Vegan

Ingredients

Scale
  • 1 kop kikkererwtenmeel
  • 1 kop water
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1/2 theelepel zout
  • 1/2 theelepel komijnpoeder
  • 1/2 theelepel paprikapoeder

Instructions

  1. Meng het kikkererwtenmeel, water, olijfolie, zout, komijnpoeder en paprikapoeder in een kom tot een glad beslag.
  2. Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en voeg een beetje olijfolie toe.
  3. Giet een lepel beslag in de pan en verspreid het gelijkmatig.
  4. Kook het platbrood ongeveer 2-3 minuten aan elke kant tot het goudbruin is.
  5. Herhaal dit met de rest van het beslag.
  6. Serveer warm met je favoriete dips of als bijgerecht.

Notes

  • Dit platbrood kan ook worden gegrild voor extra smaak.
  • Bewaar overgebleven platbrood in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
  • Dit recept is eenvoudig aan te passen met verschillende kruiden en specerijen.

Nutrition

Find it online: https://www.foodrecepten.nl/kikkererwten-platbrood-vgan-recept/