Print

Kerstig borrelhapje: Ontdek de beste recepten nu!

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Kerstig borrelhapje is een heerlijke en feestelijke snack die perfect is voor de kerstperiode. Deze hapjes zijn eenvoudig te maken en zorgen voor een gezellige sfeer tijdens je feestelijke bijeenkomsten.

  • Author: admin
  • Prep Time: 20 minuten
  • Cook Time: 20 minuten
  • Total Time: 40 minuten
  • Yield: 12 hapjes 1x
  • Category: Snack
  • Method: Bakken
  • Cuisine: Nederlands
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 200g roomkaas
  • 100g gerookte zalm
  • 1 eetlepel dille
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 pakje bladerdeeg
  • 1 ei (voor het bestrijken)

Instructions

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
  2. Meng de roomkaas, gerookte zalm, dille en citroensap in een kom.
  3. Rol het bladerdeeg uit en snijd het in vierkantjes.
  4. Leg een lepel van het mengsel op elk vierkantje bladerdeeg.
  5. Vouw de hoeken van het bladerdeeg naar het midden en druk goed aan.
  6. Bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei.
  7. Bak de hapjes 15-20 minuten in de oven tot ze goudbruin zijn.

Notes

  • Je kunt de zalm vervangen door ham voor een andere smaak.
  • Serveer met een frisse dip zoals tzatziki of een yoghurtsaus.
  • Deze hapjes kunnen ook van tevoren worden bereid en ingevroren.

Nutrition